Previous Page  10 / 32 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 10 / 32 Next Page
Page Background

10 

›› 150 g abgezupfte

Schlüsselblumenblüten

›› 15 Pfefferminzblätter

›› 1 Zitrone, Schale abgeschält

›› 30 ml Trinkspiritus

›› 70 ml destilliertes Wasser

›› 120 g Schlüsselblumenhonig

oder 250 g Rohrzucker

DasWasser aufkochen,SchlüsselblumenblütenundPfefferminzblätter

beigeben, zugedeckt 5 Minuten ziehen und anschließend auskühlen

lassen. Den Schlüsselblumenhonig mit den übrigen Zutaten einrühren

und das Ganze in einem Glas verschlossen 8 bis 10 Tage an die Sonne

stellen.

Anschließend durch einen Kaffeefilter ablaufen lassen und in

Flaschen abfüllen.

»

Schlüssel-

blumenlikör

ergibt ca. 1 Liter